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上次的文章《不可思议，这些病居然都能食疗？吃出来的病还能吃回去！》中，给大家介绍了一些董峰主任有关“三高”、“痛风”、“失眠多梦”的饮食建议。
本期“便秘”、“贫血”、“痛经”、“脂肪肝”、“厌食”、“月经不调”的朋友们有福利啦！
董峰主任提醒您
我们生和长全靠食物，从某种意义上说，你就是你所吃的食物，它们在一点点塑造你的身体。
用适合自己的食物来培补身体，就能使我们抵抗疾病的能力变得更强。
最美医生
董峰
央视“年最美医生”，医学硕士学位，毕业于第一军医大学。五步调心疗法创始人。
擅长治疗：颈椎病、肩周炎、颈椎性神经肌肉综合症、腰椎间盘突出症、骨性膝关节炎、面瘫、头痛、顽固性失眠、过敏性疾病、痤疮、高血压、高血脂、高血糖、顽固性咳嗽、胃肠功能紊乱、胃炎、痛经等常见疾病。
慢性便秘
超过六个月的便秘，就已经是慢性便秘了。这种不是器质性病变导致的便秘，通过改变生活习惯和饮食习惯，可以得到很好的改善。
香蕉
香蕉味甘性寒，清热润肠，可以促进胃肠蠕动，慢性便秘、痔疮出血者，都可以吃点香蕉。每天早上的早餐中加一只香蕉，对慢性便秘的通便效果很好。
董峰主任提醒您
想要防治便秘，一定要吃熟透的香蕉，最好是表皮已经长出芝麻点的那种。没有熟透的香蕉，吃起来涩口，还会加重便秘。
苦荞
味苦，性平寒，能实肠胃。益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽，民间还称它为“净肠草”。
苦荞茶
苦荞5克，开水适量。
①把苦荞用冷水清洗干净；②用适量开水冲泡，等待3~5分钟即可。
可缓解习惯性便秘，适合肥胖者经常饮用。
苦荞偏寒，胃寒的人不适合多喝。
缺铁性贫血
贫血背后的原因很多，有的严重，有的轻。我们平时见到大部分贫血，尤其是女性贫血，主要是缺铁性贫血，如果程度不是很严重，可以考虑饮食调理。
董峰主任提示您
我给大家推荐的食物很多：瘦肉、猪肝、猪血、红枣、苹果、红糖、花生等红色食物，以及黑木耳、菠菜、海带等蔬菜。在此着重推荐两种食物：红枣和猪肝。
红枣
味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
猪肝
不仅可以补肝明目，还可以养血，对于血虚萎黄、夜盲、目赤等病症，都有很好的食疗效果。
猪肝菠菜汤
猪肝克，菠菜克，生姜、油、盐、料酒、高汤适量。
①猪肝洗净擦干切薄片，菠菜洗净去根，切成两段，生姜切丝；
②锅中加水烧开，放入猪肝烫10秒，变色后捞起沥干；
③炒锅中放油，爆香姜丝，加入高汤和清水，放入盐、料酒、大火烧开；
④放入猪肝和菠菜，略煮片刻，起锅即可。
此汤适合气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血者食用，可以补血明目。
猪肝胆固醇较高，所以高血压、高血脂、冠心病患者慎食。
痛经
寒凝血瘀型痛经：要温经散寒，多吃些羊肉、荔枝、栗子等偏温热的食物。
董峰主任提醒您
由于女性容易体寒，而红糖性温、味甘，有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀、缓中止痛的作用，尤其适合平素怕冷、四肢冰冷、月经量少、经期延后的女性，最好的是生姜红糖水。
气滞血瘀型痛经：需要活血通气、舒经通络，多吃香菜、胡萝卜、香蕉、苹果等能够活血化瘀的食物。
董峰主任提醒您
红花的主要作用就是活血通络，散瘀止痛，所以对于痛经、闭经，以及瘀滞腹痛都有很好的疗效。建议大家避开经期，适当饮用红花水来调理身体。
董峰主任提醒您：
我不排除有些癌症患者不做治疗光靠食疗也能奇迹般地好起来，但这不是可以推而广之的案例，我不想误导大家。
脂肪肝
轻度脂肪肝基本没什么表现，中度时也只是胃口不好，觉得恶心。但任由发展就可能导致肝纤维化，最终甚至发展成肝硬化或者肝癌。
董峰主任提醒您
在中医看来，不管你因为什么原因把体重迅速减下来，都会伤及脾胃和气血，对身体各个脏腑都有或多或少的伤害，而且还会让身体的抗病能力下降。
我不主张顾头不顾尾，所以推荐每天坚持吃一个苹果，把饮料换成荷叶茶，它们都能帮忙减重、消脂，辅助治疗脂肪肝。
苹果
含糖量低，还能增强饱腹感，润肺悦心，生津开胃，凡是热病口渴，都适合吃苹果。
荷叶
升发元气，补助脾胃。可以升阳健脾，和胃降浊哦，引导痰浊脂肪排出。
山楂荷叶茶
山楂干15克，干荷叶12克，冰糖适量。
①把干荷叶、山楂洗净，用清水浸泡30分钟；
②把山楂、荷叶与之前浸泡的水一起放入锅中，大火烧开；
③转小火煮约5分钟，加冰糖搅拌，然后关火，盖上锅盖焖10分钟即可。
山楂可以消食散瘀，荷叶祛湿消肿，能帮助人瘦身减肥。
经期和孕期的女性慎饮。
小儿厌食
孩子厌食家长一定有责任。为积食或者缺锌、身体不舒服导致胃口不好，那要从根本入手，及时就医，遵从医嘱。
但如果孩子是受身边人的不良影响而挑食，就要及时纠正。如果孩子只是单纯的胃口不好，可给孩子吃些大家熟悉的山楂，孩子们可以选择更好接受的酸奶和西红柿。
酸奶
酸奶营养丰富，其中的乳酸菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡，另外能够促进消化液的分泌，增加胃酸，增强消化能力，促进食欲。
西红柿
生津止渴、健胃消食，可以治疗食欲不振、暑热内盛等病症。做熟的西红柿会损失一部分维生素C，但更利于番茄红素的吸收。
月经不调
月经提前、退后，或者月经量过多、过少，原因很多，如果你作息不规律、饮食不健康、情绪波动大，或者房事过度、做人流手术等，都可以成为病因。
董峰主任提醒您
中医认为，月经不调总的病理基础，是气滞血瘀或者气血虚弱，因此，调理好气血，就能调理好月经。轻微的月经不调可以在日常生活中进行食疗。
羊肉
能补血益气，温中暖肾。凡肾阳不足、腰膝酸弱、腹中冷痛、虚劳不足者，都可以进行食疗。月经总是推后，适合多食羊肉。
当归
月经总是提前，除了多吃果蔬之外，可以考虑当归。补血活血，通经活络，调经止痛。女性有关于气血方面的疾病，不妨煲汤多加当归。
生姜羊肉汤
羊肉克，生姜克，胡椒面、葱、料酒、盐适量。
①把生姜用清水洗净，切成大片，羊肉剔去筋膜；
②锅中加水烧开，放入羊肉，待变色后，血水除净后捞出晾凉，切块；
③炒锅加水，把羊肉、生姜一起放入锅中，大火烧开后，撇去浮沫，转小火，炖2小时，羊肉熟烂即可。
适合面黄憔悴、月经不调以及病后虚寒的女性食用。
不适合体内火旺、月经量大、经常提前的女性食用。
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