导语：脂肪肝指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。
但是我们发现瘦人也会得脂肪肝，这是为什么呢？脂肪肝不治疗会进展为肝癌吗？本文将为你一一揭晓。
一、肥胖并非“胖人”的专利，瘦人也要小心
脂肪肝属于酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝与长期过量饮酒有一定的关系；糖尿病、肥胖、脂代谢异常等都会导致非酒精性脂肪肝。根据有关资料，目前我国有一亿二千万的人患有脂肪肝，是目前国内最大的肝病。
要知道，尽管肥胖容易引发脂肪肝，但是脂肪肝并非只属于“胖人”。高脂血症、遗传病、酗酒、营养不良、喜欢吃高脂高热量食物、久坐不动等都有可能导致脂肪肝。
肥胖的人，长期的营养不良是导致肥胖的重要原因。营养不良会导致体内的蛋白质不足，从而造成载脂蛋白合成障碍，使脂肪不能输送到肝外，从而造成肝内脂肪沉积，从而引发肝脂肪病变。
二、脂肪肝是否会发展为肝癌？
可以肯定地说，如果任其发展下去，脂肪肝会变成癌症！
80%-90%的脂肪肝都是早期的单纯性脂肪肝，如果能够控制好病因，就能扭转这种情况。如果任由其发展下去，病情会进一步恶化，最终演变为脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化、肝硬化。而肝硬化一旦发生，就很难治愈了，有40%-62%的患者会因为肝硬化而发展成肝细胞癌。
因此，从轻度脂肪肝到癌症绝非危言耸听，尽管这个过程可能会持续很长时间，但如果长期不治疗的话，会让病情从“量变”走向“质变”。
除了要及早进行干预，还要避免生活中的危险因素“推波助澜”。不同类型的脂肪肝病人，其进展速度和临床结果不同，且与不同的因素相关。2型糖尿病、肥胖、血脂异常、垂体机能减退、高血压、胰岛素抵抗等都会导致肝脏病变的发生。此外，饮食中胆固醇过高、果糖摄入过多、饮酒等都会导致肝脏疾病的发生。
三、要想避免肝癌，三点要做到
轻度脂肪肝是可以逆转的，从非酒精性单纯性肝脂肪变（NAFL）到非酒精性脂肪性肝炎（NASH）到代偿期肝硬化的这三个疾病阶段，以及纤维化进展程度，都有可能出现双向改变。
为了防止进展为肝癌，我们需要做到三点：
1、均衡饮食
建议在饮食上要平衡和全面，做到碳水“”，即早餐、午餐、晚餐分别摄入1两米饭、2两米饭、1两米饭、蔬菜、谷物等食物。“1+1”的低脂肪饮食，也就是吃鱼、虾、猪里脊等低脂肪的肉类，尽量不要超过克。平时要选择的蔬菜油如玉米油、橄榄油等，尽量不要超过25-30克。
此外，适当补充蛋白质和维生素C，多吃富含优质蛋白质的奶酪、瘦肉等，有助于肝脏的再生、修复；可以多吃一些蔬菜水果，比如猕猴桃、菠菜、芹菜等，这些蔬菜中含有的维他命C有助于清洁肝脏，预防肝硬化。
2、适度锻炼
饮食平衡的同时，锻炼也是必不可少的。经常运动有助于身体的新陈代谢，减少胰岛素含量。建议经常进行适度的有氧运动，每天至少要做分钟左右，可以选择游泳、快走、跳绳、打球、跳舞等，同时要保持良好的运动习惯。
3、定期复查
需要定期复查，在医生的指导下进行治疗，毕竟早期的脂肪肝只要得到有效的治疗和控制，是可以治愈的。但是如果平时的调节不能起到很好的作用，建议去找医生进行药物治疗。
结语：脂肪肝是一种很常见的疾病，但是要注意，因为大多数的脂肪肝都是单纯性脂肪肝，只要及时治疗就能治愈。但是，如果任由它发展下去，就会发展到恶性的地步。平时要注意合理的饮食，多运动，定期复查，防止脂肪肝癌变。
