29.2%的人会在肝脏b超检查中报告脂肪肝。如果把中年人和男性聚集起来，这个比例会更高。很多人认为脂肪肝不是什么大事，不会致命，尤其是轻度脂肪肝。真的是这样吗？
年，发表在国际顶级胃肠肝病杂志GUT上的一项研究显示，在名被诊断为脂肪肝的人中，14.2年间全因死亡率上升了93%，死亡风险高主要与肝外癌和肝硬化有关。根据脂肪肝的严重程度，脂肪肝可分为轻度脂肪肝、非纤维性脂肪性肝炎、肝纤维化和肝硬化。肝硬化可导致肝衰竭甚至肝癌，四种情况的死亡风险分别增加71%、%、%和%。
所以脂肪肝是不容忽视的，尤其是在我国。在过去的10年里，脂肪肝的人数大幅增加，但只有不到5%的人意识到脂肪肝的危害，尤其是患有糖尿病、高血压和心脑血管疾病的人，这将导致各种并发症的加速发生和更多的心脑血管疾病事故。后果堪忧。
从医学上来说，脂肪肝，尤其是轻度脂肪肝，并不是一种独立的疾病，形象地说就是过多的脂肪堆积在肝细胞中。只是肝脏形态的异常或者是一种病理状态，当然不会直接危及生命。但是我们知道，脂肪肝其实是代谢紊乱的一个结果，代谢紊乱扰乱了身体正常的内环境，为各种疾病的发生带来了机会。
那么，为什么肝细胞会有过多的脂肪堆积呢？
首先要知道，肝细胞内堆积的脂肪主要是甘油三酯，甘油三酯是肝脏合成的一种脂肪。当肝脏的合成功能异常时，甘油三酯会过度合成，如长期饮酒、作息不规律、经常熬夜等，是导致肝功能异常的主要原因。
另外要知道，肝细胞合成的甘油三酯，必须与蛋白质结合形成脂蛋白，才能转运出肝细胞。在日常饮食中摄入奶蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白质不足的情况下，甘油三酯会停留在肝细胞内，出现脂肪肝。
其次，要知道肝脏合成甘油三酯的原料并不仅仅来自脂肪类食物，有一半的原料需要从主食中的碳水化合物分解成葡萄糖再代谢成甘油。因此，暴饮暴食主食是脂肪肝的主要原因之一，也成为脂肪肝患者越来越多的主要原因。
第三，要知道甘油三酯是人体的能量储备物质。久坐和缺乏运动时，各种生理活动会减弱，能量消耗减少。大量的血糖会转化为甘油三酯进行储存，而最重要的储存场所就是肝脏。
综上所述，脂肪肝的主要原因是自身的不良习惯，这其实是不良习惯后果的一种表现。如果任其发展，十几年后死亡风险增加是必然的，但能持续几十年呢？
所以如果查出脂肪肝，要从自己的生活习惯入手，找出原因。要消除和避免脂肪肝，我们应该做到以下几点：
或者戒酒(每天酒精不超过25g)，饮食清淡，主食不吃太多(食用油不超过一半，主食不超过4-6份)，摄入足够的优质蛋白质(一个鸡蛋，半斤牛奶，每天二两豆制品，每周吃两次鱼)。不熬夜(每晚23:00前睡觉)，坚持运动(每周不少于五次出汗运动，每次运动30次。
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