饮食的合理性对于正常健康的人来说很重要，饮食合理得当那么就能吃出一个好身材，不仅身材好，而且身体还更健康，甚至可以有效的对一些疾病进行预防，所以合理的饮食是非常重要的。尤其是对一些患者来说更是十分重要的，现在就给大家介绍三道适合肝纤维化病人食用的菜。
山药桂圆炖甲鱼
取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约克)。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。
清蒸枸杞圆鱼
取圆鱼1只(约～克)，枸杞子30克，水口蘑10克，辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。
冬瓜鲤鱼汤
取冬瓜克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。
以上的这三道菜做法十分的简单，并且营养还十分的丰富，很适合肝纤维化的患者食用，不仅可以能吃饱肚子而且还可以对疾病有着非常好的帮助。所以肝纤维化患者在生活中不妨可以做一下吃一吃。
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