脂肪肝在生活中越来越常见，很多时候，去体检就被告知可能是脂肪肝？
这到底是啥呢？我们有什么方法可以预防吗？
脂肪肝脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。
一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
脂肪肝危害有哪些？医学上，根据是否有长期大量嗜酒史将脂肪肝分为两种，即非酒精性脂肪肝(NAFLD)和酒精性脂肪肝。但不论其病因如何，肝内贮脂量占肝重5%以上或组织学表现为30-50%以上的肝细胞脂肪变性即可诊断为“脂肪肝“。
脂肪肝的特点就是显微镜下病理改变是肝细胞的脂肪空泡变性，因此无论有无饮酒都称为脂肪肝，酒精肝属于脂肪肝的一种。
根据肝脏脂肪的含量，可将脂肪肝分为三度：轻度(含脂肪5～10%)、中度(含脂肪10～25%)和重度(几乎所有肝细胞均发生脂肪变)。
严重的脂肪肝和病毒性肝炎一样，也会引起肝炎、肝纤维化、甚至肝硬化。
如果本身有乙肝，脂肪肝还会加重肝炎病毒引起的肝损害等。
但脂肪肝的危害还不仅止于肝，脂肪肝更多是不良生活方式的写照，脂肪肝的发生与肥胖、高脂血症、糖尿病、高血压等疾病关系密切，这些疾病均为代谢综合征的组成部分，肥胖患者中约70%患有脂肪肝。
事实上，脂肪肝患者大部分的直接死亡原因不是肝病本身（即便有肝硬化也进展的较慢），而是代谢综合征相关恶性肿瘤、动脉硬化性心脑血管疾病等。
因此得了脂肪肝重要的不是担心对肝有多少损害，更要重视的是改变不良生活方式。
预防手段合理饮食——首先，减少糖类和甜食。糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。为预防脂肪肝的发生，在日常饮食中要注意尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。
其次，少吃肥肉和油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物，并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等。
坚持锻炼——生命在于运动，有氧代谢运动加上适当的饮食控制，能够最有效地去除体内多余脂肪。跑步、游泳、快走、骑车、爬山等运动是有氧运动最常见的形式。
严禁饮酒——长期大量饮酒者应戒酒，长期大量饮酒者应戒酒，有统计表明，每日饮烈性酒80～克，持续10年以上者，90%可有酒精性脂肪肝。
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