肝脏是一个重要的器官，同时也是一个非常脆弱的器官。但在现实生活中，人们根本没有像重视心脏和肺那样，来爱惜肝脏。不仅如此，反而给肝脏的负担还愈来愈重了。产生在肝脏中的合成代谢暂且不论，由于这是肝脏的分内之事，我要说的是，我们在日常生活中成心无意间不断地给肝脏增加的额外负担。
细数一下我们吃进体内的各种各样的异物——食品中残留的化肥、农药、一些知名的和不知名的添加剂、医治疾病的药物、还有那些我们不能不喝进去的酒……这些物资绝大多数都需要由肝脏进行分解。另外，还有因习惯性便秘而导致肠道中腐败细菌产生的种种毒素也频频向肝脏发起猛烈进攻。肝脏早已不堪重负。保护肝脏，说着容易，做着难。要找出对身体无害，又能保护肝脏的食品或药品还真不那末容易。不过，别悲观，也不必失望，现代生物高科技产品——玉米肽，就能帮你忙。
关于玉米肽的保护肝脏功能，科研人员已进行了大量的实验研究，并且证实，玉米肽能对多种有毒物资造成的肝组织损伤起到有效的保护作用。研究人员在给予小鼠灌喂酒精的同时，灌喂一定量的玉米肽，结果发现，肝组织受损伤的程度明显减轻。
玉米肽保护肝脏的功能，不单单只是得到效果的验证。研究人员还对玉米肽保护肝脏的机制进行了深入的探讨。发现玉米肽的保肝作用主要源自它强大的抗氧化的作用。
氧化作用在自然界中是非常普遍的，人体的肝脏组织由于毒物的侵害和体内自由基的破坏等等，就会加速氧化，出现肝功能的异常或肝区不适。玉米肽是一类抗氧化作用非常强的物资，能显著抑制细胞和组织脂质过氧化反应的产生，有助于保护肝脏组织细胞结构和功能的完整性。
食用玉米肽，抗氧化，保护肝脏，一箭双雕。
1、保护肝脏
动物研究发现，玉米肽对四氯化碳、硫代乙酰胺等有毒物资造成的肝损伤都有显著的保护作用。对长时间饮酒造成的人体慢性酒精性肝损伤也具有强效保护效果，还能预防和延缓肝纤维化的进程。
2、解酒醒酒
玉米肽可以加速体内酒精分解，明显下降饮酒后呼气和血液中的酒精含量，并且这类作用随着玉米肽食入量的增加而增强。消费者普遍反应，饮酒前食用1定量的玉米肽，能减轻饮酒后的不适感，还可适当增加酒量；如果前一天晚上饮酒过量，食用1定量的玉米肽后，第二天醒来，头脑苏醒，没有了昏沉的感觉。
3、降血压
小份子玉米肽中含有多个具有调理血压作用的肽段，使玉米肽表现出明显的降血压的效果。更加奇异的是，玉米肽对高血压可起到降血压的作用，但对正常者的血压则无明显影响。
4、抗疲劳
由于平时缺少身体锻炼，干点活就累是很多人会出现的现象，玉米肽具有明显的减缓体力疲劳、提升体能的作用。在动物实验中发现，食用玉米肽可使小鼠的负重游泳、爬杆等活动的时间明显延长。一些人也常在凌晨吃点玉米肽，以消除上午的低糜。
5、抗氧化，延缓衰老
氧化是生命体衰老的重要缘由之一。玉米肽能消除多种自由基的损伤，明显增强抗氧化酶的活性。有人将玉米肽的这类作用称为“类SOD作用”。
6、抗辐射
玉米肽具有抗辐射的作用，能明显减轻因辐射造成的白细胞、淋巴细胞数量下降的情况，增进相应血细胞数量的提升，表现出保护骨髓、增进造血的效果。
当你了解了玉米肽的种种奇异功效，相信你会对玉米肽肃然起敬，对玉米也会刮目相看。接下来的事，不说你也知道了：买点玉米肽，亲身体验一下，你肯定也会送它两个字——奇异。
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