说起脂肪肝，大家都知道这是因为肝脏里面堆积了太多的脂肪，使肝细胞发生病变之后引起的疾病。到医院检查的时候就会发现肝脏明显变胖，肝脏表面的肝包膜受到了过度牵拉，使患者感觉到肝区出现不同程度的疼痛。在当今社会，脂肪性肝病已经发展为病毒性肝炎后的第二大肝病，发病率极高，严重的对人们的健康造成威胁，医院接受治疗，调整饮食结构就会使肝硬化发生。脂肪肝患者之中不乏年纪轻轻的人，大多数都是平时生活习惯比较差、经常抽烟喝酒、身体过度肥胖的因素患上脂肪肝。也有一部分没有抽烟喝酒的脂肪肝患者，他们可能会百思不得其解，不知道自己患上脂肪肝的原因到底是什么？说到这里，这类患者最好检视一下自己的饮食习惯，因为饮食习惯不良也会导致肝脏功能下降，无法将脂肪顺利代谢至体外引起这种疾病。所谓不良的饮食习惯，主要就是指一日三餐不按时吃饭，经常吃一些经过油炸、腌制、烧烤、口味过咸、过甜、过辣、过于生冷、刺激和不易消化的食物，身体摄入大量的脂肪，身体比较肥胖就会大大增加患上肝脏疾病的几率。不是所有肥胖的人都会得脂肪肝，如果一个人平时吃很多东西，长时间坐着、躺着不动，自主活动量比较少，身体代谢脂肪的速度下降也会导致肝脏里面聚集大量的脂肪，即使身体没有发胖，也有可能引起疾病发生，而且身体比较瘦的脂肪肝患者还不少。说到这里有人就会想到：既然如此，那就干脆吃素吧，既不用担心长胖，也不担心摄入过多脂肪的问题。其实这样做也不正确，因为长时间吃素会使蛋白质和脂肪的摄入量减少，肝脏在进行脂肪代谢的时候需要脂蛋白等成分，要合成脂蛋白就要胆碱、蛋白质以及脂肪酸，如果不注意饮食营养均衡，身体缺乏这些元素也会影响肝脏代谢脂肪。只有注意食材的搭配，保持饮食营养均衡，才能够使肝脏保持正常。那么患上脂肪肝怎么办呢？有人说，早期的脂肪肝不需要治疗。事实上，轻度的脂肪肝确实不需要使用药物治疗，因为肝脏非常不喜欢接触药物，大多数药物都会对肝脏造成刺激，使肝脏的解毒、代谢、胆汁合成等功能下降，反而不利于肝病的恢复。最好的方法就要调整饮食结构，少吃盐分、脂肪含量比较高的食物，多吃清淡的蔬菜和水果，也要适量的吃一些富含蛋白质的食物才能促进肝细胞的再生，使肝功能慢慢恢复。当病情加重之后，患者就要在医生的指导下使用保肝、护肝的药物进行治疗，预防肝细胞纤维化的情况发生。除了饮食方面，适量的运动不仅可以使身体的脂肪得到燃烧，起到减少脂肪、减轻体重的效果，运动还可以促进全身的血液循环，使肝脏功能得以恢复。不过，患了肝病的人却不适合参加剧烈的活动，不能使身体过度劳累，以免身体消耗了大量的营养以及氧气，导致肝病加重。最后，愿大家都能够保持良好的心态以及愉快的心情，让肝脏更加健康。
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