中医学认为“肝主春”，即人体五脏之一的肝脏是与春季相应的。金、木、水、火、土五行中，春季属于木，而人体五脏的肝、心、脾、肺、肾对应五行中肝也属木，肝脏与木的物质属性是一致的。此时，人体内阳气回升，正是调养身体的大好时机。那么，平时应该如何养肝、护肝？建议大家做到以下几点。
一、饮食上宜温补，要多辛甘
唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”
意思是春季，人们要少吃点酸味的食品，多吃些味甘的食物，如山药、大枣等，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。《摄生消息论》中也有：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气”的说法。
由此可见，饮食上应遵循上述原则，适当食用一些辛温升散的食品，如：韭菜、葱、麦、豉、花生、葱、香菜等，而少吃生冷油腻的食物，以免伤脾胃。二、多喝温开水，枸杞、玫瑰等代茶饮
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，减少毒素和“火气”对肝脏的损害。平时要多喝温开水，或在水中加入枸杞、玫瑰或陈皮等做代茶饮，可以滋补肝肾、益精明目、疏肝理气。三、宜“晚睡早起”，循序渐进增强运动
春季万物复苏，昼长夜短，太阳升起时间比冬季早。可适当“晚睡早起”，可以顺应日出节奏，吸收阳气，以助体内阳气升发。春后应加强锻炼。可以在公园、广场、树林等空气清新的地方，打太极拳、做操、跑步，也可以在生机勃勃的春季，约上三五好友，结伴春游，爬山等。不仅能锻炼循环和呼吸系统以增强心肺功能，促进血液循环，使血脉通畅，还能调节中枢神经系统，改善情绪，提高思维能力，养护肝脏。（但是注意运动要适度，不宜太剧烈以致大汗出，因为出汗过多则会导致津液的大量丢失，而损伤人体正气。）四、保持情绪的舒畅，经常敲打肝胆经
肝主疏泄，可调节情志。肝气郁结的人脾气就容易暴躁。反过来，易怒发火也对肝脏的健康不利。春季养好肝，可减少情志类疾病的复发率。春季养肝可以通过刺激肝胆经脉及穴位。如可以敲打肝胆经。我们腿上内外裤缝分明对应肝经和胆经，内侧从下向上敲，外侧从上向下敲。平时情绪容易发怒的人，可按揉脚背上的太冲穴可泄肝火，疏肝解郁。（动作要领：肝经在大腿的正内侧，也就是内裤线的位置。）
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